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Situé sur la côte des blancs, ce grand cru élaboré en blanc de blancs est d’une noblesse et d’une finesse remarquable. Il nous fait part d’arômes d’iode, de pierre à fusil et de noisettes grillés. Il sublimera un filet de turbo, beurre blanc au champagne.
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Dosage : Brut (0 à 4g)
Appellation : Champagne
Couleur : Blanc
Volume : 75 cl (bouteille)
Région : Champagne
Cépage : Chardonnay
Cette réserve 1er Cru d’Hugues Godmé est composée de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. C'est un champagne fruité, rond et gourmand, qui s'appréciera à l'apéritif, mais qui trouvera aussi de beaux échos avec une volaille crémée.
Cuvée millésimée en 2015, composé à 50% de Chardonnay et 50% de pinot noir, il s’ouvre sur des notes de fruits confits très mûrs, d’abricot et de coing. La bouche est franche et corpulente exprimant beaucoup de puissance. A accompagner avec une poularde de Bresse.
Champagne emblématique du magasin, cette cuvée en 100% pinot noir se démarque de part sa gourmandise et sa fraîcheur. A accompagner en apéritif ou en fin de repas.
Composée des 3 cépages champenois en dominance de chardonnay, cette cuvée "origine" saura vous surprendre par sa fraîcheur et sa belle longueur. A boire en apéritif ou sur des poissons, c'est un champagne de plaisir.
