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On découvre un champagne très flatteur. Très rond en bouche avec des arômes de fruits, cette cuvée dispose d’une belle longueur. Le champagne L’Or d’Eugène sera le compagnon d’un grand repas de fête ! A accompagner avec une côte de veau aux girolles.
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Dosage : Brut (0 à 5g)
Appellation : Champagne
Couleur : Blanc
Volume : 75 cl (bouteille)
Région : Champagne
Cépages : Pinot meunier, pinot noir
Composée des 3 cépages champenois en dominance de chardonnay, cette cuvée "origine" saura vous surprendre par sa fraîcheur et sa belle longueur. A boire en apéritif ou sur des poissons, c'est un champagne de plaisir.
Cuvée millésimée en 2015, composé à 50% de Chardonnay et 50% de pinot noir, il s’ouvre sur des notes de fruits confits très mûrs, d’abricot et de coing. La bouche est franche et corpulente exprimant beaucoup de puissance. A accompagner avec une poularde de Bresse.
Une cuvée plein de finesse et de gourmandise, ce champagne rosé composé de pinot noir et de chardonnay, exprime des arômes de griottes et de fraise. Il accompagnera avec brio un dessert aux fruits rouges comme une charlotte aux fraises.
Situé sur la côte des blancs, ce grand cru élaboré en blanc de blancs est d'une noblesse et d'une finesse remarquable. Il nous fait part d'arômes d'iode, de pierre à fusil et de noisettes grillés. Il sublimera un filet de turbo, beurre blanc au champagne.
