Domaine de la Pinte – Arbois “La Capitaine”
22,95 €
Vin de garde. Belle structure, concentré avec un bel équilibre.
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Maison : Domaine de la Pinte
Région : Jura
Cépages : Pinot noir et Poulsard
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Canard, bœuf ou charcuteries
Vin de gastronomie. Précis, sec et raffiné, comme Victor Barbier..
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
Puissance aromatique et finesse à la fois. Un vin croquant et juteux avec une sucrosité bien gourmande.
Ce Sancerre blanc s’ouvre sur un nez racé, net, associant pamplemousse, fleurs blanches et des notes de silex.
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