Domaine de Piéblanc – Ventoux “La Barre”
22,95 €
Allie gourmandise et rusticité, à boire sur vos belles planches de charcuteries et fromages.
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Maison : Domaine Péblanc
Région : Vallée du Rhône
Cépages : Syrah et Grenache
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Filet mignon de porc sauce soja, saucisson brioché.
C’est le Chinon de fruit et de plaisir immédiat, pour les moments conviviaux entre amis.
Vin de garde, mais possible de le boire maintenant. Avec un bon pâté lorrain ou pour le plaisir avec les copains..
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
Il s'ouvre sur un nez très intense avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche l’attaque est ample avec une belle fraîcheur
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