Momento – Tinta Barocca
42,95 €
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
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Maison : Momento
Région : Afrique du Sud
Cépages : Tinta Barocca
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Viandes rouges rôties, fromages à pâtes persillés
Il s'ouvre sur un nez très intense avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche l’attaque est ample avec une belle fraîcheur
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
Notes de poires, fleurs d'agrumes et herbes sèches. Touche de minéralité salée.
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