Domaine A.Bergère – Brut Nature “Terres Blanches”
35,95 €
Vin de précision, minéralité et fraîcheur. En dessert avec une belle tarte au citron meringuée.
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Maison : Domaine Bergère
Région : Champagne
Cépage : Chardonnay
Dosage sucre g/L : 0g
Accords mets-vin : Soufflés au parmesan, chèvre très sec ou caviar pour les plus gourmands..
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
Vin de garde. Belle structure, concentré avec un bel équilibre.
C’est le Chinon de fruit et de plaisir immédiat, pour les moments conviviaux entre amis.
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
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