Domaine de la Pinte – Arbois “La Capitaine”
22,95 €
Vin de garde. Belle structure, concentré avec un bel équilibre.
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Maison : Domaine de la Pinte
Région : Jura
Cépages : Pinot noir et Poulsard
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Canard, bœuf ou charcuteries
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
Puissance aromatique et finesse à la fois. Un vin croquant et juteux avec une sucrosité bien gourmande.
Fleurs fraîches et d’amande grillée. attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.
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