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5,00 

Le grand retour des salons ! Prenez votre place pour 18h30.

5,00 

Le grand retour des salons ! Prenez votre place pour 19h30.

5,00 

Le grand retour des salons ! Prenez votre place pour 20h30 !

59,95 

Assemblage de rhums de 8 à 20 ans d'âge. Nez floral et fruité, aux accents de cacao de vanille et chocolat au lait. En bouche, des notes boisées viennent accompagner une note exotique dû au passage en fût de cognac.

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33,95 

Rhum sec et épicé sur des notes cacaotées et torréfiées. Sur la finale, nous retrouvons des notes de vieux rhum aux saveurs de fruits confits qui enrobe l’ensemble.

159,00 

Single Rye embouteillé en brut de fût à 57% élevé 5 ans en ex-fût de vin blanc. Récolte de 2016 sur un seul climat (Gabert). Nez délicat iodé, avec des notes d'anis et d'amandes grillées. La bouche est fine et végétale. Elle rappelle le tabac à pipe, de citronnelle et d'épices orientales. Fin de bouche confite et légèrement pimentée.

7,50 

C'est une vraie référence en Côtes de Gascogne. L'UBY n°4 est un concentré de fruits exotiques aux arômes d'ananas, de passion et de mangue. Accompagné d'une belle sucrosité, il sublimera vos apéritifs d'été.

95,00 

Whisky alliant les 4 parcelles du domaine. Création raffinée et délicate, il est le fruit d'un assemblage de 6 millésimes différents. Whisky intense et dense. Notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Bouche grasse et ample à la texture pâtissière. Finale sur l'orange amère et le chocolat noir.

159,00 

Whiskey d'exception révélant les arômes apportés par le chêne Brandy. Une vraie douceur aux arômes de framboises réduites, bonbons anglais et de dulce de leche. Une bouche épicée rappelant la cannelle, le cèdre, les fruits secs et le caramel blond.

84,00 

De la tourbe ! Assemblage de malts tourbés et non tourbés. C'est un nez puissant aux parfums d'agrumes brulés et de noix. Bouche très expressive aux arômes de feu de cheminée, d'iode et d'herbes coupées. Finale intense et fumée.

125,00 

Rhum qui décolle le slip, fou, funky et funkin'amazing !

13,95 

Un nez imposant aux arômes de cassis, de prune et de mûre. En bouche se dévoilent les saveurs de vanille et de sous-bois. Parfait pour accompagner un onglet de bœuf.