Domaine Ehrhart – Alsace Grand Cru “Pfersiberg” 2018
19,95 €
Grand cru de Riesling pointu et salin. Une légère touche de sucre vient sublimée ce vin de grande gastronomie.
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Maison : Domaine Ehrhart
Région : Alsace
Cépages : Riesling
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Choucroute, blanquette du dimanche
Vin de gourmandise en apéritif ou avec le poulet à la crème du dimanche.
Notes de poires, fleurs d'agrumes et herbes sèches. Touche de minéralité salée.
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
Ce Sancerre blanc s’ouvre sur un nez racé, net, associant pamplemousse, fleurs blanches et des notes de silex.
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