Domaine Ehrhart – Alsace Grand Cru “Pfersiberg” 2018
19,95 €
Grand cru de Riesling pointu et salin. Une légère touche de sucre vient sublimée ce vin de grande gastronomie.
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Maison : Domaine Ehrhart
Région : Alsace
Cépages : Riesling
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Choucroute, blanquette du dimanche
Puissance aromatique et finesse à la fois. Un vin croquant et juteux avec une sucrosité bien gourmande.
Vin de garde, mais possible de le boire maintenant. Avec un bon pâté lorrain ou pour le plaisir avec les copains..
Vin de garde. Belle structure, concentré avec un bel équilibre.
Vin de gastronomie. Précis, sec et raffiné, comme Victor Barbier..
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