Domaine Fischbach – Alsace “Graureben”
23,95 €
Vin concentré et de structure. Son élevage en barriques lui apporte concentration et maturité.
Rupture de stock
Maison : Domaine Fischbach
Région : Alsace
Cépages : Pinot noir
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Pièce de bœuf maturé, onglet de bœuf, charcuteries affinées
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
Notes de poires, fleurs d'agrumes et herbes sèches. Touche de minéralité salée.
Ce Sancerre blanc s’ouvre sur un nez racé, net, associant pamplemousse, fleurs blanches et des notes de silex.
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