Domaine Fontaine du Clos – Vacqueyras “Castillon rouge”
19,95 €
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
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Maison : Domaine Fontaine du Clos
Région : Vallée du Rhône
Cépages : Grenache, Syrah
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Civet de lièvre ou de sanglier.
Sufik ca veut dire boire en alsacien, besoin de plus ? Un vrai petit jus !
Sancerre blanc bien équilibré avec une énergie tendue parsemé de touches de fruits blancs juteux
Il s'ouvre sur un nez très intense avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche l’attaque est ample avec une belle fraîcheur
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
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