Domaine Fontaine du Clos – Vacqueyras “Castillon rouge”
19,95 €
Vin confituré et concentré. Bel éclat aromatique, notes de mûre confite et de café. A boire ou garder entre 5 et 7 ans.
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Maison : Domaine Fontaine du Clos
Région : Vallée du Rhône
Cépages : Grenache, Syrah
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Civet de lièvre ou de sanglier.
Notes de poires, fleurs d'agrumes et herbes sèches. Touche de minéralité salée.
Vin de légèreté, à boire à l'apéro (frais) ou avec la quiche lorraine de mamie !
C’est le Chinon de fruit et de plaisir immédiat, pour les moments conviviaux entre amis.
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
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