Domaine Ehrhart – Alsace Grand Cru “Hengst”
19,95 €
Puissance aromatique et finesse à la fois. Un vin croquant et juteux avec une sucrosité bien gourmande.
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Maison : Domaine Ehrhart
Région : Alsace
Cépages : Gewurztraminer
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Tarte au citron meringuée, Pavlova aux fruits exotiques
Ce Sancerre blanc s’ouvre sur un nez racé, net, associant pamplemousse, fleurs blanches et des notes de silex.
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
Un vin qui ne se prend pas trop au sérieux, friand, fruité et juteux.
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