Domaine Ferraton & Fils – Saint-Péray “Le Mialan”
17,95 €
Belle expression minérale du terroir de Saint-Péray, rond et boisé. Finale saline.
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Sous-total : 15,95 €
Sous-total : 15,95 €
Maison : Domaine Ferraton & Fils
Région : Vallée du Rhône
Cépage : Marsanne
Contenance : 75cl
Accords mets-vin : Cassolette de coquilles Saint Jacques, Bavarois de homard froid
Les fraises des bois, les cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l’anis.
Vin de finesse, sec et gras. Parfumé et délicat avec les mirabelles en fin de repas.
Syrah de grande gastronomie et de garde. Nez intense, complexe et aromatique, sur des notes de petits fruits rouges et animales.
Notes de poires, fleurs d'agrumes et herbes sèches. Touche de minéralité salée.
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